学校简介
湖北轻工职业技术学院是经国家教育部批准、湖北省人民政府主办、湖北省教育厅直属的全日制普通高等职业院校。学院座拥武汉教育科技文化中心优势，位于繁华的街道口、中南路、梦时代商业圈，是二环内唯一一所高职院校，位置优越，交通便利。
学院创办于1956年，前身隶属于原国家食品工业部，1972年更名为“湖北省轻工业学校”； 1987年与原联邦德国“汉斯.赛德尔基金会”合作，在全国率先引进联邦德国“双元制”职业教育教学模式；1996年经教育部批准在全国率先举办高等职业教育。
学院整体办学条件、办学实力、办学水平稳居湖北省高职院校前列。学院德国“双元制”本土化的办学模式特色明显，这一办学特色经总结荣获2018年国家教学成果二等奖。中外合作办学经验丰富、成绩突出，成为湖北省教育对外合作的窗口和中外职业教育合作的典范，在全国高等职业教育领域产生了广泛的影响。
单招专业介绍
酿酒技术专业
国家级骨干专业
教育部教学改革试点专业
国家级生产性实训基地
国家级协同创新中心
高层次国际合作办学专业
湖北就业职教集团核心专业
湖北省高等职业教育品牌专业
专业特色：率先采用德国双元制职教模式开展教学，校企共建专业人才培养方案和师资团队；在教学过程中，强调理实一体化和学生技能的培养，让学生成为课堂的主角，主动参与教学过程和项目实施。除此之外，本专业还是德国工商行会（AHK）在华认证合作专业，学生通过相关考试后，可以获得欧盟认可的酿造师证书。
主干课程：啤酒生产原料、麦芽制备技术、麦汁制备技术、啤酒发酵技术、啤酒过滤技术、啤酒包装技术、啤酒生产理化检测技术、啤酒生产微生物检测技术、软饮料加工技术、啤酒品评技术、企业管理、教学实习、就业实习等课程。
就业方向：毕业生可在啤酒饮料相关企事业单位从事生产操作、技术管理、质量检测、原辅材料采购销售、啤酒机电设备销售及售后技术服务等工作；也可自主创业，开办精酿工坊、精酿酒馆等。
现代造纸技术
省级实习实训基地
湖北省特色专业
专业特色：本专业培养德智体美劳全面发展，面向现代化造纸和纸制品行业的纸及纸制品生产加工人员，掌握扎实的科学文化基础和现代制浆造纸行业的工艺原理和生产技术等知识，能够从事制浆造纸生产操作、设备维护、生产技术管理和调度、清洁生产和污染控制治理、产品分析检验、纸和纸板营销、造纸化学品应用与技术服务等岗位工作的高素质技术技能人才。
主干课程：植物纤维化学、造纸化学基础、化工原理、化工制图、工厂设计、造纸过程自动控制概论、现代生物技术概论、现代制浆技术、现代造纸技术、制浆造纸分析与检验技术、造纸化学助剂及绿色应用、纸加工及特种纸、制浆造纸工业环境污染与控制、制浆造纸设备安装与维修、造纸工业清洁生产原理与技术。
就业方向：主要面向各类大型造纸企业、包装行业、纸制品加工行业、机械设计类企业，从事造纸化学品应用、造纸产品销售及服务、造纸设备操作化学、造纸化学基销售，生产操作与技术管理、生产过程的分析检验、新产品开发、安装维修、生产管理等工作。
环境工程技术
中央财政支持的重点建设专业
专业特色：本专业立足湖北，以主动适应人才市场需求和提高人才竞争力的需要为出发点，突出应用性，使学生具备水、气、声、固体废物等污染的监测和治理等方面的知识和能力，为环保工程建设单位、工矿企业、环境保护机构培养具有一定环境保护理论知识和管理水平，能从事水污染、大气污染和其他污染控制工作的操作管理人员，服务于环境保护工作一线岗位需要的德、智、体、美等方面全面发展的高素质技能型专门人才。
主干课程：水污染控制技术、大气污染控制技术、噪声污染控制技术、固体废物处理与处置、环境工程CAD、环境监测、环境影响评价等课程、跟岗实训和顶岗实习等。
就业方向：毕业生可在企事业单位环保部门、环保公司、环境监测公司等从事城市及企业三废污染治理、环境监测和环境评价及管理等职业，从事环境监测分析、环保工程设计施工、环保设施运行管理、AutoCAD绘图、环境影响评价、环保设备销售等工作；也可自主创业环境科技公司。
环境艺术设计
中央财政支持的国家级中职师资培训基地
室内设计1+X职业技能证书试点专业
专业特色：本专业人才培养以工程制图识图理论为基础，以各类设计软件为技能抓手，以园林景观设计、室内装饰技术、商业展陈空间设计等就业面为培养方向，培养出职业能力强、道德素养高、创新意识强、工程施工及设计类岗位人才。
主干课程：中外园林史、建筑史论、环艺工程制图与识图、人机工程学、SketchUp效果图表现、建筑工程材料与预算、室内设计方案、设计管理与方案、园林景观规划设计理论、公共环境景观设计、植物栽植设计与施工、景观材料、商业空间设计、基础工程实训。
就业方向：毕业生可进入建筑装饰公司室内外装饰设计、室内外设计项目执行与施工监理，室内装饰公司全屋定制、软装搭配，商业空间中的室内装饰装潢及展陈设计，以及园林绿化景观设计及施工管理、景观设计项目的技术负责人、现场施工管理员、绿化植物配置与养护专员等。
